Catalogue des ressources
La part de Jeanne Traiteur
Alimentation et agriculture - Déchets | Citoyens - Entreprises - Institutions
LPDJ traiteur se fournit auprès de producteurs locaux pour la viande, les sorbets, les boissons (Vercors, Trièves, Haute-Alpes, Isère), sur la plateforme Mangez bio Isère pour le fromage, les jus de fruit, les noix et certains légumes, chez Satoriz Comboire pour l'achat de produits d'épicerie, fruits et légumes et enfin, chez PlugWinePro pour le vin Bio en direct auprès des producteurs (Côtes du Rhône).
Par ailleurs, LPDJ utilise des bocaux en verre de 3 tailles différentes pour les repas à emporter. Chaque bocal est consigné 1€.