© Ankka
Je cherche un commerce ou un restaurant vert
Vous êtes à la recherche de bonnes adresses pour consommer bio et local à Grenoble ? Nous vous proposons une sélection de traiteurs, restaurants, épiceries et petits commerces engagés dans une démarche environnementale.
La Part de Jeanne Traiteur
44 Rue de la Fauconnière, 38170 Seyssinet-Pariset
06 60 07 77 08
www.lapartdejeanne.fr
La Part de Jeanne s'approvisionne auprès de différents fournisseurs engagés :
• directement auprès des producteurs locaux pour la viande, les sorbets, les boissons alcoolisées et non alcoolisées (Vercors, Trièves, Isère, Hautes-Alpes) ;
• sur la plateforme "Mangez Bio Isère" pour le fromage, les jus de fruits, compote, noix et certains légumes ;
• chez "SATORIZ Comboire" pour l'achat de produits d'épicerie, de fruits et légumes ;
• auprès de "PlugWinePro" pour l'achat de vin Bio en directe auprès des producteurs (Côtes du Rhône uniquement).
• Pour les marchandises non produites en Europe (café et chocolat), choix de torréfacteurs français avec des sélections de cafés Africains uniquement et achat de chocolat avec "Mangez Bio Isère".
RadiSelle
5 Rue Abel Servien, 38000 Grenoble
06 43 39 67 22
www.radiselle-traiteur.fr
Un lieu de vie et un traiteur au service de l'environnement !
RadiSelle se fournit désormais le plus localement possible et vous propose un menu flexitarien ainsi qu'un menu végétarien. Un système de consigne et de vaisselle réutilisable a été mis en place, en place de la possibilité de livraison à vélo!
Ankka
76 Avenue des Martyrs, 38000 Grenoble
4 place Grenette, 38000 Grenoble
04 56 24 55 53
https://ankka.fr
Manger vite et sain ou l’art de prendre le temps d’aller vite !
À mi-chemin entre la restauration classique servie à table et le fast-food traditionnel, Ankka vous propose une offre variée et abondante, dont le point fort est la qualité et la fraîcheur de ses produits, dans un cadre reposant et élégant adapté à une clientèle active. Ankka est un restaurant responsable : système de consigne, limitation de la climatisation, des fournisseurs à 200 km maximum, un partenariat avec Sicklo pour livrer les repas à vélo, et enfin, la création d'une carte éco-fidélité afin d'inciter les clients à venir avec leurs propres sacs, couverts et contenants : à la clef, un dessert ou une boisson gratuite !
L'herboristerie Au Temps des Fées
21 Cours Berriat, 38000 Grenoble
04 76 27 59 72
www.herboristerie-grenoble.com
Une herboristerie engagée !
L'herboristerie au Temps des Fées propose des plantes médicinales et aromatiques en vrac. Les contenants des clients sont acceptés. L'herboristerie privilégie les marques et producteurs locaux, et ils sont tous bio.
Restaurant du Mercure Grenoble Centre Alpotel
12 Bd Maréchal Joffre, 38000 Grenoble
04 76 87 88 41
https://all.accor.com/hotel/0652/
Plats végétariens, locaux, bio et fait maison !
Ce restaurant vous propose des produits locaux (80 % Rhône-Alpes, Viande boucherie François, poissonnerie Cours Berriat avec Livraison à vélo, Terre Azur : fraises de chanas, salade Saint Ismier), biologiques (25 % 2 plats à la carte et 5 condiments bio Crétin des Alpes) et fait maison. De plus, l'équipe limite le gaspillage alimentaire grâce à des partenariats avec des applications permettant de revendre les produits non consommés à moindre coût. Le chef met en avant les produits de saison en modifiant sa carte chaque trimestre et l'équipe travaille en circuit court afin de permettre une consommation de fruits et légumes variée et de limiter les pertes liées à la saisonnalité de la production.
Boucherie Ayen
37 Place Centrale, 38380 Entre-Deux-Guiers
04 76 66 08 38
Engagée dans la transition environnementale, la boucherie Ayen vous propose de faire vos courses avec vos propres contenants (uniquement pour les plats cuisinés et les salaisons). En plus de proposer de la volaille de qualité label rouge, vous trouverez de nombreux produits locaux (Grenoble, Entre Deux Guiers ou la Savoie).
La Centrale
6 place Dr Léon Martin, 38000 Grenoble
09 81 11 78 49
https://lacentralejardinerie.com
Une jardinerie urbaine et responsable...
La Centrale accompagne les citadins dans leurs projets pour verdir les appartements et les balcons de Grenoble ! On y trouve plantes, pots, terreaux et billes d'argile en vrac, outils, livres, poteries, illustrations de créatrices grenobloises... La Centrale propose des articles produits au plus proche de Grenoble et dans des matériaux responsables. Les plantes vendues à la jardinerie sont adaptées au climat grenoblois et à la ville. Bonus décarboné : La Centrale livre ses clients à vélo !